Ingredientes para 4 personas:
- 3 cucharadas azúcar
- 300 gr. fresas naturales
- 50 gr. azúcar glasé
- 1 yogur natural
- 1 tarrina queso mascarpone
Preparacion:
-En un bol deja macerar 150 gr. de fresas (de los 300 gr. que aparecen en la lista de ingredientes), cortadas en cuatro trocitos con el azúcar glasé.
-Cuando haya transcurrido el tiempo, mezcla con la batidora el queso mascarpone con el yogur natural (que sea de unos 200 gr.) y el resto de las fresas.
- Vierte la mezcla en copas individuales y cubre con las fresas maceradas. Mete en la nevera hasta el momento de servir.
-Cuando haya transcurrido el tiempo, mezcla con la batidora el queso mascarpone con el yogur natural (que sea de unos 200 gr.) y el resto de las fresas.
- Vierte la mezcla en copas individuales y cubre con las fresas maceradas. Mete en la nevera hasta el momento de servir.
Consejo:Para darle un toque creativo, puedes adornar tu postre con nata montada, virutas de chocolate o de colores, e incluso caramelo líquido.
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